Boerenkool
(sica oleracea). |
| omschrijving: |
De boerenkool is een typisch Nederlands
groentegewas. In koolgewassen is de teelt van het eetbare
gewas anders dan de teelt van het zaad. In de teelt gaat het
voor de markt/consument uiteraard om de bladeren. De teelt
(oogst) wordt al beëindigd voordat de plant gebloeid
heeft (december/januari). Bij zaadteelt is relevant, dat de
plant pas in het tweede jaar zal bloeien en zaad zetten (april/mei).
|
| zaaitijd |
juni |
| bloeiperiode |
april/mei |
| oogsttijd |
december/januari |
| kleur |
geel |
| hoogte |
60-80 cm |
|
terug
